课程简介
在食品安全成为全球关注焦点的今天,ISO22000标准为食品企业提供了从农田到餐桌的全链条安全框架。随着消费者对食品安全的期待日益提升,企业面临合规压力与品牌信任的双重挑战。
为了帮助食品生产企业建立和实施食品安全管理体系,满足食品生产企业培训食品安全管理体系内部审核员的要求,北京华厦环科技术培训有限公司举办了“ISO22000食品安全管理体系内审员培训课程”。
课程收益:
系统讲解ISO22000标准条款,覆盖从原料采购到终端销售的每个环节,确保学员掌握食品安全管理的核心要素。
聚焦内审全流程核心能力培养,掌握从计划制定到报告编制等关键技能,增强迎审信心与效率。
通过食品行业典型问题案例,学习危害分析、风险控制及整改技巧,提升问题解决能力。
经专业培训的内审员,可协助企业规范食品安全管控流程、完善质量档案资料,精准提炼食品安全绩效亮点,合规有效的管理体系可支撑企业产品进入更广阔的市场,包括拓展食品出口业务、入驻大型商超及电商平台等。
一、培训内容:
ISO22000修订背景 主要变化
新旧版本的条款对照
ISO22000 范围、规范性用文件术语和定义
ISO22000 组织及其环境
ISO22000 领导作用
ISO22000 策划
ISO22000 支持
ISO22000 运行
ISO22000 绩效评价
ISO22000 改进
二、培训对象:
食品生产企业质量/安全管理人员
餐饮、零售行业食品安全负责人
第三方审核机构从业人员
需构建或优化食品安全体系的技术骨干需建立或优化实验室体系的企业人员等
三、授课教师:
由CCAA认可的资深教师授课,具有20余年丰富的教学经验及审核实践经验的专家授课。
四、培训日期、地点:
全年长期线上、线下同步开课
五、考试发证:
培训合格后即可获得北京华厦环科技术培训有限公司颁发的ISO22000食品安全管理体系内审员资格证书,该证书是企业内审员进行内部审核的必要条件。
六、联系方式:
李老师 15624961886同微信
010-84064603
或直接联系客服
课程内容
第1部分
ISO22000修订背景 主要变化
第2部分
主要变化
第3部分
新旧版本的条款对照
第4部分
ISO22000 范围、规范性用文件术语和定义(1-12)
第5部分
ISO22000 术语和定义(13-29)
第6部分
ISO22000 术语和定义(30-41)
第7部分
ISO22000 术语和定义(41-45) 组织及其环境
第8部分
ISO22000 领导作用
第9部分
ISO22000 策划
第10部分
ISO22000 支持(7.1-7.3)
第11部分
ISO22000 支持(7.4-7.5)
第12部分
ISO22000 运行(8.1-8.2)
第13部分
ISO22000 运行(8.3-8.5.1.1)
第14部分
ISO22000 运行(8.5.12-8.5.2.3)
第15部分
ISO22000 运行(8.5.24-85.4.4)
第16部分
ISO22000 运行(8.5.4.4-8.9.3)
第17部分
ISO22000 运行(8.9.4)
第18部分
ISO22000 绩效评价
第19部分
ISO22000 改进